Blaue St. Galler Kartoffeln aus der Wetterau - 1 Kg Netz
Precio habitual €3,90
Precio unitario€3,90 por kg
Impuesto incluido
Blaue St. Galler 1 Kg im Netz.
- direkt vom Kartoffelbauern aus der Wetterau
- regional
- vegan
- aus der Wetterau
- die besondere Kartoffel
- Augenweide zur Grie Soß
Die "Blaue St. Galler" ist eine Züchtung von dem Schweizer Agronom Christoph Gämberli aus dem Jahr 2004. Er kreuzte sie in seinem Garten mit der alten Kartoffelsorte Congo auch "Blauer Schwede" genannt und der Sorte "Prättigau".
Die Blaue St. Galler haben eine schöne ovale Kartoffelform und flache Augen. Ihre Schale ist sehr glatt und das Fruchtfleisch dunkelviolett marmoriert. Sie hat einen intensiven cremigen Geschmack.
Blaue St. Galler eignen sich hervorragend für Salz-, Pellkartoffel, Pommes und Püree.